[대전 서구 둔산동 맛집] 이름값 제대로 하는 "인생짜장"

안녕하세요,

먹기 위해 사는 잘먹는 엔지니어입니다. 

오늘은 둔산동 근처 배달 짜장 맛집을 소개할까 합니다.

사실 짜장면 맛집..? 정착하기 정말 어렵습니다. 배달 어플에서 이리저리 찾아서 시켜봐도 실망하는 경우가 정말 많죠.

둔산동 근처 사시는 분들을 위한 짜장면 추천 "인생짜장"입니다. 

배달 어플 리뷰에는 입맛에 안맞다는 분들도 계시지만, 제가 생각하는 최고의 짜장면인 이유를 아래에서 확인해주세요.

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1. 위치
   - 대전광역시 서구 둔산동 997 지하1층 105호
   
2. 영업시간
   - 11:30 ~ 23:00
   - 매주 목요일 휴무
   오픈 초기엔 24시간이었는데... 영업시간이 많이 줄어들었.....
3. Contact Point
   - 050.36223.5722 (배달어플 제공 번호)
4. 대표메뉴
   - 짜장면(!) : 8000원
5. 배달정보
   - 배달지역 : 대전 서구 일대
   - 배달비 : 17000이상 무료, 그 이하는 2000원 (2km 초과시 100m당 100원 추가)
6. 원산지
   - 돼지고기 & 고추가루 & 쌀 & 양파 모두 국내산
7. 특이사항
   - 리뷰 이벤트 (펩시콜라 or 제로콜라)
   - 김치 양파 짬뽕국물 없음!
8. 별점 (별점기준표 + 입맛 기준)
   - 맛 5 (짜장면 한정) / 서비스 4 / 분위기 X (배달전문)
   참고사항) 잘먹는 엔지니어 입맛 : 기름진것&느끼한것 극호 / 단것&짠것&신것 불호 / 최애음식 국밥&치킨

별점	맛	서비스	분위기
5	이 분야 인생 최고 맛집!!!	특출남	상견례 가능
4	이 메뉴는 이 집! 가성비도 굳!	친절함	소개팅 가능
3	이 메뉴는 이 집!	불친절하지 않음	초기 커플 데이트 가능
2	딱 아는 맛.	불친절함	부부 데이트 가능
1	굳이? 여길? 또?	엥?	왁자지껄 우당탕탕

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사진 리뷰

[오늘의 주문 메뉴 : 짜장 2 + 탕수육 세트 34000원]

[메뉴 : 짜장 / 간짜장 / 미니탕수육 / 탕수육 / 군만두 총 5종]

[짜장면 : 얇은 면발, 훌륭한 소스, 얼마전부터 올려주기 시작한 계란 반쪽]

[탕수육 : 미니탕수육이 아닌 일반탕수육. 미니탕수육보단 일반 탕수육이 더 맛있다!]

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주문하게 된다면...

- 짜장면은 얇은 면발에 생각보다 적은 소스가 올라가있습니다. 처음 받았을 때, 왜 이렇게 떡같이 불어있지? 생각들면 일반적인 인생짜장의 짜장을 받으신 겁니다.

- 비비다보면 생각보다 잘 풀어지고, 먹어보면 얇은 면발에 소스가 아주 잘 묻어 지금까지 먹어본 중화면 짜장과는 다르다는 생각이 듭니다!

- 면이 조금 떡져있다 생각되는 이유는 일반적인 면보다 면강화제를 1/3정도만 사용하여 그렇다고 합니다. 

- 덕분에 면을 먹었지만 속이 덜 더부룩하다는 느낌이 실제로 듭니다!! 꼭 드셔보세요 짜장면!!

- 간짜장은 개인적으로 짜장면보단 맛이 아쉬웠습니다. 

- 군만두는 옛날중국집 만두가 아닌 좀 더 바삭하게 옷이 입혀진 만두인데, 결국 냉동만두 느낌이긴합니다. 

- 미니탕수육은 너무 스낵같은(?) 느낌이 듭니다. 

- 탕수육은 다른 집보다 좀 더 바삭하게 튀겨내어 딱딱하게 느껴질 수 있을 것 같습니다. 약간의 냄새가 나는건가? 싶지만 튀겨내는 스킬이 좋아 만족스러웠습니다. 

- 짜장 간짜장 미니탕수육 탕수육 군만두 5가지만 판매하는 믿음가는 맛집이며, 세트는 1000원 ~ 2000원 할인받을 수 있습니다.

 

이 집을 최소 열 번은 시켜먹은 단골만이 작성할 수 있는 상세한 리뷰였습니다 ㅋㅋ..

가끔은 일찍 문닫기도하여 슬프기도 하고, 종종 단골 쿠폰을 뿌려주셔서 다이어트를 힘들게도 하는 집입니다. 

어쩌면 일반적인 짜장면과는 아예 카테고리가 다른 음식이 아닐까 하는 정도의 차이를 느꼈습니다. 

저와 비슷한 입맛인 분들이 꽤 있을 것이라 믿습니다. 

드셔보시고 맛이 괜찮으셨다면 댓글로 알려주세요!!ㅎㅎ